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自制奶茶
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作者：
引擎盖痒了
用料
自制奶茶的做法步骤
步骤 1
准备：茶叶、牛奶和白砂糖，提前准备。 茶叶使用纯净水清洗一遍。
步骤 2
炒茶叶：小火将茶叶炒至干燥，并维持约1分钟。
步骤 3
砂糖焦化：放入白砂糖，翻炒至白砂糖变成棕黄色。
步骤 4
煮茶：加入600ml纯净水，中火烧开。并保持2-4分钟。
步骤 5
加奶：加入纯牛奶400ml(可按个人口味加入不同体积的纯牛奶)，中火烧开，并保持1-2分钟。
步骤 6
过滤：将奶茶倒入滤网过滤掉茶叶渣。
步骤 7
大功告成：可以根据个人喜好加入珍珠或红糖。✌🏻️
菜谱创建时间：2023-12-16 14:46:51
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