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培根带子卷,轻松在家做大餐的做法

培根带子卷,轻松在家做大餐

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吉吉的小厨房
完整视频: https://www.xiachufang.com/recipe/107250802/?recipe_type=1&page_scene=6 🥣 材料: 培根,带子, 黄油,糖,盐,现磨黑胡椒粉,白葡萄酒, 鱼籽。

用料

培根带子卷,轻松在家做大餐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带子不要选太小的,因为煮熟以后带子肉会收缩变得更小

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘平底锅不用放油,用中火把培根煎熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

‼️只要煎熟就好了,千万不要把培根煎的硬硬脆脆的,不然卷不起来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用培根把带子包裹起来,然后用牙签固定住。 太长的部分可以用剪刀剪断,然后两片短的培根也可以包裹住一颗带子。 具体可以看视频: https://www.xiachufang.com/recipe/107250802/?recipe_type=1&page_scene=6

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚刚煎培根的不粘平底锅加热少许的黄油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上包裹了培根的带子,撒少许的盐、少许的糖和适量的现磨黑胡椒粉,再淋上一些白葡萄酒,用中火煎2分钟。 ‼️盐千万不要放的太多,因为培根本身是咸的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2分钟后把它们都翻个面,再撒上一些现磨的黑胡椒粉,继续煎2分钟就可以出锅了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面放上少许的鱼籽,就可以上桌。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高级感满满,做起来是不是相当简单

菜谱创建时间:2023-12-16 20:56:49
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