如图所示:党参,当归,茯苓,白朮,川芎,白芍,熟地黄,甘草 ➕ 新鲜乌鸡(去皮,去内脏,洗净)。 所有材料一起炖。
加盐,开吃
用汤锅就水开后小火慢炖20-30分钟。 用高压锅就上汽后小火10-15分钟。 我是用紫砂煲隔水炖,热水快炖功能2个小时。 温馨提醒:这是药膳汤,有股中药味的。