黄油冷冻拿出直接切小块
粉类混合
粉+黄油块,直接用绞肉机混合,半分钟差不多了,混成砂粒状,不要弄成面团哦。
加糖+盐+海苔+果干,稍拌匀
加牛奶
拌成无干粉即可,不要死揉。
面团比较粘,上下两张保鲜膜,把面团放中间,擀平。
切成三角块,摆入烤盘
盖好防干,发酵1小时(也可以丢冰箱冷藏一晚)
烤箱预热,180度20分钟,表面上色即可
趁热吃最好吃,外脆内松,久了表面不脆
我喜欢冷冻起来,吃前蒸热就跟松饼的口感差不多了,也好吃。