【辣条鸡丁披萨】

鸡胸肉加少许盐和姜丝, 用手抓匀。 静置五分钟左右。 然后放入小锅中用水烧开后转中火煮五分钟左右, 再关火焖十分钟左右。

期间将菜椒洗净, 去籽, 切成小粒备用。

取所需的熟花生备用。

将煮好的鸡肉捞出, 切成小粒。 加入胡椒粉和鸡精, 拌匀。

再放入切成小丁的辣条, 拌匀备用。

披萨饼抹上少许油, 再均匀地涂上番茄酱。然后撒上少许白砂糖。

均匀地布上适量的鸡肉丁、菜椒丁和花生米。

最后盖上一层马苏里拉。 送入烤箱, 230°c 烤十分钟左右至芝士充分融化并形成微黄的焦面。

出炉。 趁热享用。