备货
喷油
不用腌肉直接烤
烤出油脂放金针菇
放牛肉~牛上脑
洋葱丝
烧烤料
烤肉沾料
腌制牛肉的做法~切点洋葱丝,蒜末
少许料酒,生抽一点点,香油一点点,食用油一点,白胡椒粉一点点,蜂蜜一点(或者用糖稀),
苹果或者梨,或者泥猴桃,一块切丝
抓匀。或者这些料打成泥。拌到牛肉里面腌制好吃
用海盐黑胡椒粉腌一下,就可以了
直接放烤盘上
烤的肉蘸豆瓣酱
加蒜片和辣椒
包起来吃