准备猪肉、藕,青椒,蒜小米辣切碎备用
腌制:一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉,抓匀腌制十分钟,锅中倒油烧热倒入猪肉,炒散变色后盛出备用
锅留底油爆香蒜末小米辣,倒入藕翻炒两分钟,倒入猪肉翻炒一分钟,倒入青椒炒至断生,加一勺盐,炒匀即可出锅
猪肉咸香嫩滑
藕片脆爽
快让小伙伴给你做
健康饮食