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自制红糖枣糕～冬日暖胃补血解馋必备！
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作者：
贝哩贝
用料
自制红糖枣糕～冬日暖胃补血解馋必备！的做法步骤
步骤 1
将150g红枣去核，切成红枣碎
步骤 2
将100g红糖，200g牛奶和红枣碎倒入锅中
步骤 3
用中小火把红枣煮烂
步骤 4
边煮边搅拌至泥状
步骤 5
放到容器中放凉
步骤 6
打6个鸡蛋，打匀
步骤 7
将50g混合坚果捣碎，像杏仁这种比较硬的之后可以再单独拿出来捣碎
步骤 8
枣泥放凉后，将鸡蛋液倒入，搅拌均匀
步骤 9
倒入坚果碎继续搅拌
步骤 10
准备100g面粉，5g泡打粉，2g小苏打
步骤 11
加入搅拌均匀
步骤 12
最后再加入60g食用油，搅拌均匀
步骤 13
烘烤容器中铺放硅油纸，我用的是宜家的玻璃烤盘
步骤 14
把搅拌好的面糊倒入烘烤中
步骤 15
撒上适量白芝麻
步骤 16
烤箱预热，放入烤箱
步骤 17
165°c烘烤40分钟
步骤 18
烤好的枣糕不管热着冷着吃都很好吃！冬日在室温存放可以保存2-4天
步骤 19
当做早餐或零食都是不错的选择，健康又美味，尤其是姨妈期的女生一定不要错过！
菜谱创建时间：2023-12-20 11:28:07
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