准备所有配料
玉米油,牛奶,糖,鸡蛋先倒在一起,打到乳化状态
图二乳化好的样子
筛入所有粉类(低粉,玉米淀粉,泡打粉,奶粉,盐)
筛入可可粉
隔水加热巧克力后加入调制好的面糊
加入巧克力豆搅拌
装入裱花袋挤至6分满
加入装饰巧克力豆
烤箱200°15分钟后降温到180°8分钟 配一杯热拿铁,享受这一口香气四溢的巧克力麦芬蛋糕🍰