银耳炖桃胶皂角米雪燕

将皂角米，雪燕，桃胶按比例泡发，清理杂质。银耳浸泡2小时

将桃胶，皂角米，银耳和清水放入锅中大火煮开后转小火煮50分钟，倒入雪燕焖15分钟，出锅前10分钟放入冰糖即可。