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鱼香肉丝
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作者:
防脱生发手工皂中药洗发水
用料
瘦肉
1块
腌肉:
盐
半勺
蛋清
1个
淀粉
1勺
鱼香汁:
生抽
2勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
淀粉
1勺
清水
少许
大葱
1段
姜片
2勺
蒜头
2瓣
青,红椒
3/1个
木耳
适量
胡萝卜
半个
豆瓣酱
1勺
鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
瘦肉切丝,用以上调料抓拌均匀腌制一下
步骤 2
热锅炒肉丝变色捞出,留底油放葱姜蒜沫炒香,➕豆瓣酱炒香,放入食材炒制断生,加入肉丝,倒入鱼香汁翻炒几下出锅
菜谱创建时间:2023-12-26 23:14:03
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