锅放猪油融化炒肉末,葱炒香,放入小肠炒制后放入一品鲜(半勺,根据汤适量),放入黄瓜,胡萝卜,木耳炒香后加水
水开放豆腐,血块,水开后撇去浮沫,加入盐(半勺),味精(2勺)调好味后,放入海蛎子,再开锅一点点放地瓜淀粉
勾好芡放入葱花香菜搅匀
关火淋入鸡蛋液,出品