澳洲牛肉~风干牦牛肉焖饭

用料：风干牦牛肉60克，长香米100克，胡萝卜40克，莴笋80克，清水适量，葱花少许。

将风干牦牛肉表面的辣椒面花椒面等调料刷洗干净。

切成小片。

莴笋洗净，去皮，切成小丁。

胡萝卜用清水洗净，切成小丁。

大米也用清水略微淘洗一遍。

将所有食材放入电饭煲内胆中。

加入清水，刚好没过食材表面。

盖上盖子，通电，选择标准饭功能，启动。

电饭煲煮饭结束，自动进入保温功能。

关机，拔去电源，揭盖，米饭在下，肉蔬上浮在表面。

用饭勺翻拌均匀。

盛出，在表面撒上葱花。趁热食用。