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鸡蛋泡泡
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作者：
娜些热爱的生活时光
用料
鸡蛋泡泡的做法步骤
步骤 1
盆中打入两枚鸡蛋，加入3克酵母，加入常温水120克
步骤 2
200克低筋面粉，分次慢慢加入，用筷子顺一个方向搅拌
步骤 3
搅拌至光滑细腻，没有干面粉。蒙上保鲜膜醒发40分钟
步骤 4
醒好的面上面有好多气泡
步骤 5
加入胡萝卜粒、葱花，一点胡椒粉，一匙食用盐，搅拌均匀，搅出气泡
步骤 6
用匙子沾上食用油舀出面糊，五成油温小火慢炸
步骤 7
两三分钟，美味的鸡蛋泡泡就好了
菜谱创建时间：2023-12-31 13:17:22
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