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发花胶食用方法大全
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作者：
jade玉蝴蝶
用料
发花胶食用方法大全的做法步骤
步骤 1
比较大只的花胶（大概有20cm)
步骤 2
放盘子，加葱姜
步骤 3
蒸锅上汽后，放入盘子
步骤 4
蒸10到15分钟，第一次吃不准蒸了10分钟
步骤 5
完成后的胶会缩，深一点、软一点
步骤 6
热的时候，就放入加冰的净水里
步骤 7
进冰箱冷藏（0度至5度）一个晚上
步骤 8
第二天手感感觉有点硬，又加蒸5分钟
步骤 9
再浸冰水一晚
步骤 10
好了
步骤 11
小红书找了个比较靠谱的食用建议
步骤 12
不能过度食用的原因
步骤 13
然后把发好的花胶按20克左右，剪开
步骤 14
短时不吃的真空塑封
步骤 15
放冰箱冷冻！冷冻！冷冻！
步骤 16
花胶炖鸡
步骤 17
又软又糯
发花胶食用方法大全的小贴士
蒸的时间和干花胶的新老程度、大小、厚度有关，第一次可以先试蒸一个探下路，因为多蒸会流失胶质，营养减分
菜谱创建时间：2023-12-31 16:40:11
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