APP中查看更多做法
板栗300克
油 蜂蜜 盐
1. 板栗洗干净 用剪刀剪切十字 剪深一点 否则栗子肉不会暴露出来 壳也不容易剥开
2. 冷水下锅 加一勺盐 水开后煮10分钟后再焖10分钟
3. 捞出板栗 沥干水 把板栗倒入锅里 加入少许油和蜂蜜 摇晃摇晃均匀 空气锅 356华氏度(180℃)烤10分钟 再抹一层蜂蜜水 尤其在栗子开口处多刷刷 或者倒到锅里再加蜂蜜摇晃均匀 继续烤10分钟
表面有点小脆 蜂蜜水让板栗表皮带点甜味 但是板栗还是不够甜
下次试试再煮的时候加几勺糖 让它们浸泡在糖水里两小时或半天 再加油刷蜂蜜水烤 烤10分钟后在板栗开口处多刷刷蜂蜜水
菜谱创建时间:2024-01-01 08:10:12