百合莲子银耳汤

用料：银耳半朵，雪梨半个，百合干10克，大枣5个，莲子30克，枸杞子10克，冰糖适量，清水适量。

将银耳放入清水中浸泡至涨发，

洗净杂质，去掉根蒂，撕成小朵。

莲子与百合分别洗净，用清水浸泡至涨发。

红枣洗净表面浮尘，切成两半，去掉枣核。

雪梨洗净，去掉果核蒂把，带皮切成块，

把所有食材放入炖盅内，

加入适量清水，

在电炖锅中加入适量清水，

放入盖好盖子的炖盅，

盖上电炖锅的盖子，

通电，选择甜品功能，启动。

电炖锅煲汤结束，自动进入保温状态，

关机，拔去电源，揭盖。

盛出食用。