巴旦木裹巧克力

1、水、白糖倒入不粘锅，小火搅拌，熬煮到冒泡，倒入巴旦木均匀的裹上糖水，巴旦木上有白霜后停火，出锅摊开晾凉。 2、巧克力放无油无水碗里，锅里煮一锅水，隔热水融化巧克力，成巧克力酱即可。 3、晾凉的巴旦木中加适量巧克力酱，搅拌均匀后摊开放冰箱冷藏20分钟左右（此步骤重复3次） 4、做好的巧克力巴旦木上撒适量可可粉混合均匀，装瓶，冰箱冷藏保存即可。