准备一块牛腱肉切块洗净放高压锅中
加入葱姜八角桂皮香叶等香料
加入适量清水,放高压锅炖煮30分钟
炖好的牛肉捞出来切片备用
煮好的牛肉原汤过滤出料渣,倒锅中加入千张丝,泡软的粉条,和切好的牛肉一同炖煮2分钟
加入适量盐调味
加入适量松鲜鲜调味
煮好的食材装碗中
加入香葱香菜碎,浇上牛肉汤拌匀即可食用
爱吃辣的可以加一勺辣椒油也很美味
成品图
软烂的牛肉,加上爽滑的粉条,这口感太棒了
营养美味,爽滑好吃