用APP打开
澳洲牛肉|黑椒煎牛排的做法

澳洲牛肉|黑椒煎牛排

76人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 艾_米尔
艾_米尔
食材:【澳洲和牛上脑牛排MB6-7】 脂肪创造了和牛的惊人风味,牛排入口后,油汁开始释放鲜香,肥瘦之间相互沁润,将和牛的“奢侈”发挥到极致,那种食肉的快意最是有滋有味。

用料

澳洲牛肉|黑椒煎牛排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉提前解冻;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面撒海盐➕现磨黑胡椒略微腌制一下;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅大火烧热,直接放牛排,煎制20-30秒;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,放入黄油,煎制30秒,再翻两次面至黄油完全融化即可;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排出锅后用剩余的油炒香洋葱,加入水淀粉,盐和生抽,炒至汤汁粘稠,淋在牛排上;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉质细嫩,肥瘦相间,有滋有味,🤗🎶

菜谱创建时间:2024-01-06 09:11:00
打开App收藏