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茉莉花茶~吸吸冻的做法

茉莉花茶~吸吸冻

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作者: cherrymaking
cherrymaking
清爽可口,茉莉花茶+椰香味。 成品:500ml的杯子~可做6-8杯。

用料

茉莉花茶~吸吸冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

①制作茉莉花茶冻冻: 两盒茶冻粉200g(可做6-8杯,吃不完可以减半)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入清水2000g

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冻粉,轻轻的搅拌均匀,开中火把它煮开,煮开后,继续开中小火,煮至2-3分钟即可,静置2分钟。(过程中可以不搅拌,搅拌过度会起大量的泡泡,影响美观)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备两个盘子,泡泡多的话,可用筛子,过滤一下,减少泡泡。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后,盖上保鲜膜,放进冷藏室保存。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

②煮椰汁: 牛奶,炼乳,椰浆,一起倒入奶锅中,加热煮融合在一起即可,不需要煮沸。 (这步,可以用厚椰乳/轻椰乳,茉莉花茶代替,就不需要煮椰汁了)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰汁倒出晾凉,然后放入冰箱冷藏。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备6-8个杯子(500ml)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出定型的茉莉花茶冻冻

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀子井字手法划开,划出小格子。随便划都可以。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铲松它

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均倒入8杯中

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备脆啵啵

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脆啵啵剪开袋口,一杯一小包,带糖水一起倒入。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入椰汁,即可开吃。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道正

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次喝2杯才够😌

菜谱创建时间:2024-01-08 01:12:30
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