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调味奶油(6寸)
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作者:
小时光-朵朵
奥利奥奶油:奥利奥碎我喜欢放奶油的10%,抹面放6%,抹面好看,都放10%也可 巧克力奶油,加70%巧克力豆,可以用8%糖,加50%巧克力豆用6%糖
用料
1️⃣巧克力奶油:
甘纳许:
70%黑巧
50克
淡奶油1
50克
淡奶油2
200克
糖
15~20克
2️⃣可可奶油:
淡奶油
200克
可可粉
12克
糖
16克
3️⃣抹茶香缇奶油:
32%白巧
40克
抹茶粉
5克
淡奶油1
50克
淡奶油2
150克
4️⃣香橙奶油:
橙汁
200克
细砂糖
20克
玉米淀粉
10克
黄油
30克
以上材料熬成酱,冰箱冷藏4小时以上;
淡奶油
400克
细砂糖
32克
橙子酱
160克
5️⃣奥利奥咸奶油:
淡奶油
400克
糖
24克
海盐
2克
奥利奥碎
40-80克
调味奶油(6寸)的做法步骤
步骤 1
1
步骤 2
抹茶
步骤 3
'丨
步骤 4
2
步骤 5
二
步骤 6
1
步骤 7
2
步骤 8
3
步骤 9
4
步骤 10
转自:https://www.xiachufang.com/recipe/106944434/
菜谱创建时间:2024-01-08 12:33:13
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