金针菇拌黄瓜

料汁：蒜末，生抽一勺，糖一勺，盐一勺，白醋两勺搅拌。

先把配料放盆里拌一下。黄瓜最后放，放黄瓜前用香油把黄瓜拌一下（香油单独拌黄瓜锁住水分）把剩下的料汁倒进去拌。