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草莓这么便宜，你不做点草莓魔法棒面包太可惜了！
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作者：
做面包的Even
用料
草莓这么便宜，你不做点草莓魔法棒面包太可惜了！的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
除黄油以外所有材料倒入厨师机
步骤 3
搅拌出厚膜状态
步骤 4
加入黄油
步骤 5
继续搅拌出手套膜
步骤 6
面团第一次醒发，28度一小时左右
步骤 7
准备好酥粒所需材料，放到一个容器里
步骤 8
戴上手套抓拌均匀，抓匀之后搓成细小的颗粒
步骤 9
面团醒发完成后，平均分成80g左右每个
步骤 10
面团揉成橄榄型，盖上保鲜膜松弛20分钟再整形
步骤 11
把面团拍扁，然后用擀面杖擀薄
步骤 12
翻面，卷成长条
步骤 13
全部做好之后面包表面喷水
步骤 14
正面沾上酥粒
步骤 15
接口朝下放烤盘上，进行最后一次醒发，35度四十分钟到一个小时
步骤 16
烤箱预热，上下180烤12-15分钟（下层）
步骤 17
在淡奶油中加入糖粉
步骤 18
用打蛋器打发
步骤 19
放冷的面包中间切一刀，不要切断
步骤 20
把打好的奶油均与的挤到面包胚中
步骤 21
表面放一些草莓装饰
步骤 22
挤上些融化的白巧克力（没有可以不放），撒上防潮糖粉就完成了
步骤 23
草莓这么便宜，你不做点草莓魔法棒面包太可惜了！的小贴士
本食谱是12根的量，可以减半做
菜谱创建时间：2024-01-10 17:31:12
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