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好记性不如烂笔头系列,直接使用jinga汤底料的版本,为了稍微少辣一点,底料mild版本和spicy版本 1:1混合,一次可以多混合一点倒入罐子保存更方便使用。
可以搭配200g肥牛做牛丼,两个倒一起拌饭吃很好吃,豆腐煲也可以换成泡菜汤。
泡菜可以加到150g,然后汤料减半1T,其他一样,口感会类似bcd的泡菜豆腐汤。
添加一些可选食材:西葫芦,各种菇类,最后也可以再打个鸡蛋。
韩式豆腐煲的做法步骤
步骤 1
锅底抹油,五花肉炒出油,加适量泡菜,喜欢酸一点就多加,再炒一会,加水,底料,糖,豆腐,蛤蜊,煮开后小火5分钟即可,出锅可以撒葱花
菜谱创建时间:2024-01-11 05:30:53