牛肉炒年糕

1、西芹，甜椒，洋葱，蘑菇切块

2、牛肉切块泡水

3、年糕泡水放粘

4、牛肉放入老抽，生抽，糖，鸡精，胡椒粉，油

5、抓拌均匀腌制半个小时

6、锅里倒入适量的植物油

7、倒入洋葱和蘑菇炒软

8、再倒入西芹

9、倒入牛肉，倒入老抽，料酒和水

10、最后倒入年糕盖上锅盖焖煮。

11、直到收汁位置

12、调料咸淡自调哦🙄