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糯米蒸排骨
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作者:
澈砌
糯米是农家买回来当季的,特别好吃
用料
糯米
300克
排骨
500克
蚝油
适量
老抽
半勺
生抽
一勺
料酒
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
糖
少许
葱
少许
糯米蒸排骨的做法步骤
步骤 1
糯米提前泡水两小时以上
步骤 2
排骨加入姜蒜泥,生抽,老抽,盐,蚝油白胡椒粉拌匀腌制两个小时
步骤 3
糯米滤干水份,拌入适量酱油,将排骨裹上糯米,冷水上锅蒸1.5个小时
步骤 4
最后洒上葱花即可
菜谱创建时间:2024-01-11 20:41:00
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