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牛肉炖萝卜
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作者：
不吃香菜的糯米糍儿
用料
牛肉炖萝卜的做法步骤
步骤 1
牛腩块冷水下锅，放入葱姜、花椒、料酒煮开
步骤 2
撇去沫捞出洗净
步骤 3
锅入油，放入葱姜炒香
步骤 4
放人豆瓣酱炒匀
步骤 5
放入牛肉块炒匀
步骤 6
放入料酒20g，生抽30g，老抽5g，桂皮2g，花椒5g，香叶3片，八角1个炒匀
步骤 7
放入压力锅中，加入开水，按牛羊肉键（或者在锅中炖1小时）
步骤 8
再放入锅中，放入萝卜块，盐1g，胡椒粉1g，炖10分钟就好啦~
菜谱创建时间：2024-01-12 12:06:05
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