澳洲牛肉｜咖喱土豆肥牛

烧水，倒入料酒，煮开后加入肥牛，变色后捞出。炒香洋葱，胡萝卜，土豆，加入咖喱粉翻炒均匀，加上水，料酒，生抽，煮熟后加入淀粉，煮开后加入肥牛，装盘，撒上香菜，胡椒粉。

快手咖喱饭，用肥牛几分钟就可以做好了。

孩子不吃香菜，我没放。