肉酱酸辣粉

酸辣粉底料：所有调料放碗里拌均匀。

锅中放油放肉馅炒白，放豆瓣酱翻炒均匀，一次放调料炒均匀。

土豆粉提前泡俩小时，煮几分钟熟后捞出。 放入料碗中，放青菜、肉馅、葱、香菜、花生、榨菜。