用APP打开 
南瓜吐司｜不加一滴水！软香浓郁！
425人浏览 40人收藏 0人做过
作者：
Kaoker烘焙
用料
南瓜吐司｜不加一滴水！软香浓郁！的做法步骤
步骤 1
把南瓜切小块，锅中蒸熟
步骤 2
南瓜蒸熟后，把南瓜肉挖出来，备用
步骤 3
把250克的高筋面粉，1个鸡蛋，25克细砂糖，85克南瓜泥，3克干酵母，3克盐，23克黄油，40克牛奶分别加入厨师机中搅打
步骤 4
把面团修整一下
步骤 5
放进发酵盒中，30度发酵1小时
步骤 6
制作南瓜乳酪馅。室温软化的奶油奶酪50克，加入100克南瓜泥和10克细砂糖
步骤 7
用打蛋器搅打顺滑，放凉备用
步骤 8
发酵好的面团放在揉面垫按压排气
步骤 9
松弛好的面团擀成长方形
步骤 10
一半抹上南瓜乳酪馅
步骤 11
对折起来
步骤 12
像这样切成8条，顶部不要切断
步骤 13
每一条都顺时针扭几圈
步骤 14
再从连接处卷起来
步骤 15
放进吐司盒里，二次发酵至8分满（30度发酵40分钟左右)
步骤 16
表面刷蛋液
步骤 17
撒几颗南瓜子
步骤 18
直接放入免预热烤箱，160度，烤30分钟
步骤 19
松软香甜，值得品尝
南瓜吐司｜不加一滴水！软香浓郁！的小贴士
非免预热烤箱记得预热噢！
菜谱创建时间：2024-01-13 22:49:04
4 人做过
评分 7.4 80 人做过
评分 8.9 5 人做过
评分 7.5 468 人做过
评分 8.0 9 人做过
评分 7.8 1201 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.9 92 人做过
评分 7.2 1 人做过
评分 7.8 24 人做过
评分 7.9 630 人做过
评分 8.0 101 人做过
评分 7.6 1537 人做过
评分 8.0 30 人做过
评分 7.9 186 人做过