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酱香鸡蛋饼（懒人版）
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作者：
姜小鱼_
用料
酱香鸡蛋饼（懒人版）的做法步骤
步骤 1
调汁：蕃茄酱一勺+蚝油一勺+黄豆酱两勺+熟酱一勺+十三香半勺+白糖半勺+淀粉一勺+辣椒粉一点点+清水半碗搅拌均匀（能吃辣的可以适量多加些辣椒粉）
步骤 2
蒜、洋葱切碎
步骤 3
炸酱：热油，蒜、洋葱爆香，再放入料汁，炒出香味
步骤 4
平底锅/电饼铛加热，喷一层油，手抓饼放上（注意翻面），定型以后打一个鸡蛋在手抓饼上铺匀（有条件的可以两面都打一个鸡蛋，吃起来更香）
步骤 5
做好以后，撒上白芝麻，切小块，撒点葱花
菜谱创建时间：2024-01-14 09:42:17
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