低糖低油汤圆

糯米粉加入清水混合均匀，捏一小块面团进滚水煮熟后，再混合进面团里（这是面团不裂、有延展性的秘诀）。

所有内馅混合均匀，揉成小球，冷冻10分钟（如果想要吃流心的，可以再加一些水）。

把面团搓成条，切分成小剂子，搓圆压薄后分别包上馅料，把口收紧搓圆即可。

水开后下汤圆，煮到浮起后再煮两分钟就可以出锅了。