用APP打开
香甜暄软༄「奶香红薯🍠果条」༄的做法

香甜暄软༄「奶香红薯🍠果条」༄

263人浏览 9人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 一颗糖572196
一颗糖572196
今天大雪封门,又是宅家的一天呀。。。坐着不如站着,站着不如动着😅😅😅对于闲不住的人来说,宅家实在是太无聊了。。。反正时间有,再给闺女做点健康的美食吧,这个👉🏻༄「奶香红薯🍠果条」༄香甜暄软、奶香十足,既能当主食又能做零食,我家宝贝很喜欢。。。 由于红薯的品种不同,含水量也是不同的,请一定根据自家红薯的情况,适量调整面粉的用量哈。喜欢吃甜的可以加点白糖,不喜欢的就不加,都是灵活运用哦❣️❣️❣️

用料

香甜暄软༄「奶香红薯🍠果条」༄的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯去皮洗净切薄片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盘中上锅蒸熟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到入盆中,加入白糖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压成红薯泥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不烫手的时候打入鸡蛋。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后加入酵母和奶粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀加入面粉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成面絮,淋入一勺食用油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下手揉成中等硬度偏软一点的面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面团满满的蜂窝状。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

移至案板揉搓均匀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁后撒上白芝麻。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成厚度为六毫米的长方形大面饼🫓。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成自己喜欢的长度和宽度。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀🔪在中间压一下,都做好后盖保鲜膜,二次发酵二十分钟左右↔️

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温烧至五成热,下入生胚。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至浮起后反复翻面。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到外皮金黄酥脆,全程中小火,大概五分钟左右↔️

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出控油。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外酥里软,香甜可口,奶香味十足👍👍👍

香甜暄软༄「奶香红薯🍠果条」༄的小贴士

无技巧无难度!

菜谱创建时间:2024-01-20 15:52:43
打开App收藏