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多口味持续更新！麦多馅饼
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作者：
一口小鱼干
用料
多口味持续更新！麦多馅饼的做法步骤
步骤 1
牛肉切小丁 洋葱切小块 牛肉用上述腌料提前腌制20分钟以上
步骤 2
锅中加入油 洋葱末 蒜末 稍微翻炒一会 炒香
步骤 3
加入所有调味料 煮开即可关火
步骤 4
放凉后 的洋葱料汁和腌制后的牛肉拌匀 最后加入玉米淀粉拌匀 即为“黑椒牛肉馅” 多腌制一会或者可以冷藏过夜更好
步骤 5
揉成一个光滑的面团
步骤 6
凉油➕面粉调成油酥
步骤 7
将面团擀开大概2mm的厚度 均匀的刷上油酥
步骤 8
从一端卷起
步骤 9
切成六小份 每份大概117克 可以称下精确等分 把裁割的面团压在割好的面团底部即可
步骤 10
中间压一下 两端隔口处向中间收紧
步骤 11
整一下型
步骤 12
擀开一个面团 包入75-80克牛肉 底部收紧
步骤 13
没个直径大概10-12cn
步骤 14
表面刷一层油 醒发10-20分钟
步骤 15
烤箱预热
步骤 16
220℃大海20 min即可
步骤 17
步骤 18
步骤 19
步骤 20
步骤 21
步骤 22
步骤 23
步骤 24
【香菇猪肉】 香菇猪肉切末 一半的香菇猪肉末➕一半的葱 拌匀备用
步骤 25
锅中下油 另一半的葱➕香菇猪肉放入锅中炒散
步骤 26
加入所有调味料炒香关火
步骤 27
生熟馅料拌匀即可
菜谱创建时间：2024-01-21 14:38:42
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