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奶香拉丝大麻花
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作者:
果壳壳子杨咩咩
用料
波兰种
250克
高筋粉
450克
低筋粉
50克
鸡蛋
2个
冰牛奶
200克
糖
60克
酵母
5克
泡打粉
5克
黄油
50克
奶香拉丝大麻花的做法步骤
步骤 1
250g水+250g高筋粉1.5克酵母搅拌均匀冰箱过夜
步骤 2
混合主面团除黄油外
步骤 3
出膜后➕黄油
步骤 4
松弛10分钟
步骤 5
擀开三折叠
步骤 6
再擀开,切割,搓麻花,醒发,油炸
菜谱创建时间:2024-01-21 19:47:44
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