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暖呼呼的冬季必备甜品芋泥烤奶的做法

暖呼呼的冬季必备甜品芋泥烤奶

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作者: 醋嫂
醋嫂
谁还没做这个简单又好吃的芋泥烤奶? 避开这4个坑,你也可以做出一次就成功的芋泥烤奶!芋头要好吃,首选又粉又糯、香气十足的荔浦芋头。芋泥里添加的淡奶油增加了醇厚丝滑的奶香风味,尽量不要用牛奶代替。芋泥要调的软硬适中,太硬口感不好,太软烤时会冒出来影响整体。烤的时候根据自家烤箱的脾气调整温度,烤到表面上色没有流心状即可,烤过头会发硬。

用料

暖呼呼的冬季必备甜品芋泥烤奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料压成泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶搅拌到顺滑,烤箱200度预热

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个全蛋和三个蛋黄加入香草精、糖、淡奶油、温热的牛奶搅匀(过筛一遍会更加细腻)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋泥在碗中抹平

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋奶液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱烤约20分钟

菜谱创建时间:2024-01-23 18:16:14
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