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羊肉汤
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作者：
今晚打老虎gogo
用料
羊肉汤的做法步骤
步骤 1
清洗羊肉，冷水下锅，放姜和广东米酒，飞水
步骤 2
温热水清洗一下飞水后的羊肉
步骤 3
羊肉放锅里
步骤 4
准备药材：当归 党参 黄芪 玉竹 红枣 桂圆 枸杞（红枣去核）
步骤 5
加热水，大火煮开后转小火煮一小时
步骤 6
出锅前几分钟放枸杞，关火放适量的盐。
步骤 7
蘸料：两三块广合腐乳，生抽 花生油 蒜蓉 小米椒，搅拌均匀。
菜谱创建时间：2024-01-23 19:47:20
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