一条排骨剁成小块洗净
姜蒜剁碎
依次放人姜蒜末,胡椒粉,盐,生抽,蚝油,黄豆酱搅拌均匀后,再放点油搅拌,腌制20分钟以上,更好的入味
老南瓜切厚片铺在盘子里
将腌制好的排骨均匀铺在南瓜上放进高压锅内
大火上气后改小火20分钟,酒点葱末点缀就出锅啦,哇!真的很送饭,排骨入味脱骨,南瓜清甜,可谓一菜两吃。😉