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蒜毫炒肉
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作者：
十三Oo
用料
蒜毫炒肉的做法步骤
步骤 1
蒜毫洗净切段 肉切成跟蒜毫差不多的小段 姜切片 葱切葱花
步骤 2
蒜毫焯水 水开放蒜毫 放一勺盐 焯出蒜毫味 捞出过冷水
步骤 3
热锅热油 放葱姜爆锅 炒香放肉炒变色 放3勺酱油 炒匀
步骤 4
放蒜毫 放半勺老抽 炒匀 添适量水焖一下
步骤 5
快收汁了 放1勺味精 适当用盐调味 可以留点汤汁 出锅
菜谱创建时间：2024-01-25 19:33:30
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