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麻 辣 老 豆 腐
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作者：
古贝私厨
用料
麻 辣 老 豆 腐的做法步骤
步骤 1
食 材
步骤 2
老豆腐洗净，对半切开，再切成约5MM的厚片。
步骤 3
小葱洗净，切葱花；干辣椒切段，备用。
步骤 4
锅里的水烧开，放入切好的老豆腐和盐，略煮片刻，再将豆腐捞出，沥干水，备用。
步骤 5
热锅冷油，放入干辣椒、花椒、葱花爆香。
步骤 6
接着放入豆腐，快速翻炒均匀。
步骤 7
最后加入蒜蓉辣酱、盐翻炒均匀，盛出装盘就可以啦！
菜谱创建时间：2024-01-27 12:07:11
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