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酸菜白肉
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小张的生活片段
8分! 白肉可以用蒜泥白肉的蘸水9.9分哈哈 酸菜和白肉慢慢炖煮,热气把五花肥幽逼出,酸菜酸香和肉香融合。实在美味😋 如此简单的配料,却有如此神奇的味道 五花肉冷水下锅,加葱姜料酒、花椒、香叶、八角绰出血水后冷水浸泡降温。最好是冰箱自然冷却。 酸菜冷水洗去酸菜酸臭味,沥干水分备用 猪油为底,八角、香叶、姜、葱下锅爆香。下酸菜炒透,至少3分钟以上。加入热水,转移砂锅。 上面铺五花肉薄片,小火慢炖。即可
用料
酸菜
300克
五花肉
500克
八角
1个
盐
适量
香叶
2片
十三香
适量
味精
2克
酸菜白肉的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
菜谱创建时间:2024-01-27 18:20:01
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