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自制蛋饺
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作者:
smilingg
冬日里的三鲜汤,白菜汤,三鲜砂锅…万能配菜!
用料
带油猪肉皮
1-2块
肉馅
500g
鸡蛋
7-8个
料酒
2勺
盐
若干
生抽
2勺
葱
若干
自制蛋饺的做法步骤
步骤 1
将肉糜中加入调料,搅拌均匀。喜欢加蔬菜的,也可以加荸荠或者杏鲍菇,不同口感。
步骤 2
按视频制作
步骤 3
完成后拿蒸锅蒸熟(叠在一起不要紧,不过粘连)
步骤 4
出锅后,在菜板上逐个排开,晾凉后放入冷冻。后面吃多少拿出多少。
菜谱创建时间:2024-01-28 19:28:22
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