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自制酸奶（奶粉版）
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作者：
小啊琪8023
用料
自制酸奶（奶粉版）的做法步骤
步骤 1
用温水烫过的盆中中倒入700克温水
步骤 2
再加入100克全脂奶粉，搅拌均匀（如果需要加糖的话在这个步骤加入糖，让糖融化）
步骤 3
这里我用到的是德运的全脂奶粉
步骤 4
奶的温度大约是36-40度左右就可以，如果没有温度计，就用手摸一下杯子达到手温就可以
步骤 5
我用的这款酸奶发酵剂
步骤 6
酸奶发酵剂倒入盆中
步骤 7
把牛奶倒入盆中然后来回翻倒几次，把发酵剂融化均匀即可
步骤 8
放入酸奶机中
步骤 9
选择酸奶键等待10个小时就可以了，我这个是机子默认的时间我就没有调整。6-10个小时大概都可以定型
步骤 10
时间到美味的酸奶已经成型了
步骤 11
看一下是不是特别的细腻，放入冰箱冷藏1-2小时后在食用口感更加呦，加上自己喜欢的水果、果酱等是非常不错的
菜谱创建时间：2024-01-29 13:11:31
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