用APP打开 

先把土豆蒸熟,压成土豆泥

加入甜玉米粒,蛋黄酱,黑胡椒和金枪鱼,拌匀备用

准备一条白吐司切片

白吐司配方可以参考之前出的这期教程

三片吐司为一组,把每片吐司上涂上蛋黄酱或沙拉酱,每三片上放一个芝士片

再铺上肉松和火腿片

火腿表面挤一点蛋黄酱

盖上一片吐司

第二层抹上土豆泥金枪鱼馅儿

再盖上一片吐司(抹蛋黄酱的那一面朝下)

切去四周的边边

准备两个鸡蛋一个蛋黄

打散,过筛

切好的三明治每个面都泡一下蛋液

最上面挤上蛋黄酱和番茄酱装饰

烤箱预热,上下180度,放在中下层烤20分钟左右,烤到表面微微上色















