水煮牛肉

准备食材，牛肉切片加盐和生粉腌制20分钟。

锅中烧水放入火锅底料把豆芽烫熟。

捞起烫熟的豆芽。

再下入牛肉片。

煮熟后加入蒜苗和蒜。

装碗加入香菜泼热油就好了。

开吃，好香啊。