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香辣鸡爪
56人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
李的小厨上线喵
用料
香辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净去掉指甲改刀切两半，取一个锅加入冷水放入鸡爪、白酒把鸡爪煮熟（大约20分钟）
步骤 2
鸡爪煮好后，捞起用冷水冲洗干净备用
步骤 3
辣椒切小段、蒜切沫备用
步骤 4
锅内放油，油热放入蒜沫小米辣炒香。
步骤 5
加入鸡爪、放老抽、生抽翻炒一下，不用放盐（因为老抽跟生抽的盐已经足够了，再加盐会咸）炒香炒上色后就可以放入葱沫了！装盘享用吧
香辣鸡爪的小贴士
小米辣很辣，如果不能吃辣的可以少放点辣椒
菜谱创建时间：2024-01-31 21:26:36
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