6分钟漂亮菜！鲜嫩弹牙一咬biu汁，宴客贼有面儿~

鲜虾去壳去头切碎，虾尾不要丢掉，留着做装饰。

虾肉中加入肉末、姜粉、玉米淀粉、料酒、生抽、蚝油、盐和白胡椒粉。

顺着一个方向，搅拌上劲。

白萝卜去皮，均匀切段。

用雪梨去芯器挖出一个圆形坑。

微波饭煲里倒入热水，放入萝卜，盖盖，放进微波炉，加热3分钟。

肉馅舀白萝卜盏里。

插入虾尾，摆入盘中。

倒适量清水，盖上保鲜膜，留缝隙。

放进微波炉，加热6分钟。 *蒸锅做法：大火上汽蒸20分钟

把蒸出来的汁水倒出来，倒入生抽拌匀，淋在金环玉酿盏上。

这道还可以改改做法，给丸子滚上糯米，就变成珍珠虾丸~