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焖鹅翅
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作者:
吃货在厨房v
喜欢吃各种翅,鹅翅是最香的。
用料
鹅
8个
山茶油
小半碗
姜片
5片
蒜头
5粒
香葱
2根
陈皮
一小块
干辣椒
2个
酱油
少许
老抽
少许
高度白酒
少量
红糖
一勺
焖鹅翅的做法步骤
步骤 1
锅里放油烧热后放入鹅翅,煎至表面微黄。
步骤 2
放入姜蒜,倒入白酒,略炒。加入生抽和老抽,加入没过鹅翅的开水。放入陈皮、干辣椒、葱、红糖、盐。
步骤 3
盖上锅盖焖至收汁
步骤 4
收汁即可出锅啦
菜谱创建时间:2024-02-06 10:19:34
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