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肉排的做法

肉排

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作者: 日晒八度
日晒八度
我们当地的特色,非常好吃,都是从小吃到大的。也是远离家乡,在外拼搏的人们,对家乡的味道和怀念! (这个方子是我做了很多次改进而来的,虽然跟当地有名的店没法比,但是我觉得也还可以!)

用料

肉排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉片用菜刀的反面给它敲打,前后左右都给它敲打个十几下就差不多了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入上面除生粉以外的所有材料,给他腌制两小时以上,然后让整块腌好的肉都粘上生粉(这里忘了拍照)然后再下油锅中火给它炸至表皮上色,捞出,等一会儿再进行一次复炸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

复炸好了,捞出! 表皮脆脆的! 我喜欢配上醋吃,好吃!😎

菜谱创建时间:2024-02-06 15:40:15
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